Bayern

Natürlich kennt jeder das Oktoberfest in München, aber wie wäre es mit dem Gäubodenvolksfest in Straubing? Weniger bekannt, aber mindestens genauso authentisch. Hier trifft man auf Tracht, Blasmusik und leckere regionale Spezialitäten – alles in einer Atmosphäre, die man einfach erleben muss. Und wenn Sie im Sommer unterwegs sind, dürfen Sie das Trachtenfest in Bad Tölz nicht verpassen – hier kommt das echte Bayern zum Vorschein. 

Bayern bietet unzählige Möglichkeiten, aktiv zu werden. Egal ob zu Fuß oder auf dem Fahrrad, die Landschaften laden dazu ein, die Region auf eigene Faust zu erkunden. Radwege wie der Isar-Radweg oder der Altmühltal-Radweg führen durch malerische Dörfer und entlang ruhiger Flüsse – ideal für alle, die gerne Radreisen machen und die Natur genießen möchten. Wanderfreunde kommen in den Bayerischen Alpen voll auf ihre Kosten, wo Routen auf die Zugspitze oder den Watzmann atemberaubende Ausblicke bieten. Für alle, die es lieber entspannter angehen, bieten die Wanderwege im Bayerischen Wald durch dichte Wälder eine perfekte Auszeit. Wassersportler finden am Chiemsee und Ammersee alles, was das Herz begehrt – vom Segeln über Stand-Up-Paddeln bis hin zu entspannten Bootstouren. 

Wenn Sie Ihren Urlaub lieber in luftiger Höhe verbringen, sind die Klettersteige und Kletterwälder wie am Tegernsee genau das Richtige. Canyoning in der Almbachklamm bringt zudem den nötigen Nervenkitzel für Abenteurer, die es etwas wilder mögen. 

Wussten Sie, dass die mittelalterliche Stadt Rothenburg ob der Tauber in der Weihnachtszeit besonders magisch wirkt? Jede Stadt hat ihre besonderen Geschichten zu erzählen – es lohnt sich, genauer hinzuschauen! Von den großen, bekannten Städten bis zu den weniger bekannten, aber ebenso reizvollen Orten, bietet unser Top-5-Ranking der schönsten Städte Bayerns eine abwechslungsreiche Auswahl.

Wer sich nach Entspannung sehnt, wird in Bayern fündig. In den Bergen, am See oder im Wald – die Wellnesshotels bieten nicht nur Erholung, sondern auch ein Stück bayerische Gemütlichkeit. Die Therme Erding zählt zu den größten Thermen in Europa und bietet mit zahlreichen Saunen und Pools alles, was das Herz begehrt. Doch auch die kleineren Wellness-Oasen punkten mit persönlichem Service und einem starken Bezug zur Natur.  

Die bayerische Küche ist abwechslungsreich, herzhaft und fest in regionalen Zutaten verwurzelt. Natürlich sind Weißwurst und Brezn fester Bestandteil jeder Speisekarte, doch wer genauer hinsieht, entdeckt eine Vielzahl an Gerichten, die Bayern zu einem echten Ziel für Feinschmecker machen. 

Im Allgäu stehen die Käsespätzle ganz oben auf der Liste. Frisch zubereitete Spätzle, überbacken mit kräftigem Bergkäse und verfeinert mit knusprigen Röstzwiebeln, sind ein Highlight für alle, die es deftig mögen. Dieses Gericht ist nicht nur sättigend, sondern auch ein echter Favorit in den Berghütten. 

Die Region Franken ist bekannt für die Nürnberger Bratwürste. Diese kleinen, würzigen Würstchen werden traditionell gegrillt und zusammen mit Sauerkraut oder im Brötchen serviert. Sie sind ein Muss für jeden, der Franken besucht und gehören zu den bekanntesten bayerischen Spezialitäten. 

Für Freunde deftiger Hausmannskost ist die Schweinshaxe ein typisches Gericht. Außen knusprig, innen zart und saftig, wird sie meist mit Kartoffelknödeln und einer dunklen Biersoße serviert. Ein deftiges Essen, das perfekt zu einem Bier passt – gebraut nach dem Reinheitsgebot, versteht sich. 

Auch Süßspeisen kommen in Bayern nicht zu kurz. Kaiserschmarrn ist ein Klassiker: grob zerrissen, leicht karamellisiert und gerne mit Apfelmus serviert. Ebenfalls beliebt ist die Bayerische Creme, ein feines Dessert, das in vielen Restaurants als krönender Abschluss eines Menüs serviert wird. 

Nicht zu vergessen: In den fränkischen Weinregionen wird gerne ein Glas Silvaner getrunken, oft im traditionellen Bocksbeutel serviert. Diese Weinspezialität ist die perfekte Begleitung zu den herzhaften Gerichten der Region. 

Ob in gemütlichen Biergärten, urigen Gasthäusern oder modernen Restaurants – in Bayern findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Die Mischung aus deftigen Speisen und regionalen Zutaten macht die bayerische Küche zu einem echten Genuss.