Der August ist der ideale Zeitpunkt für einen Kurztrip nach Valencia. Verbinden Sie einen Städtetrip in eine Stadt mit einer perfekten Mischung aus Kultur, Geschichte und Moderne sowie mit einem Abstecher ans Meer. Der Strand ist nur eine kurze Fahrt mit der Metro oder Bus entfernt. Schlendern Sie durch die wunderschöne Altstadt und erkunden Sie dabei die beeindruckende Kathedrale von Valencia in der sich das Heilige Gral befindet, die Seidenbörse Lonja de la Seda, die zum Unesco-Weltkulurerbe gehört und bestaunen Sie das rege Treiben auf dem Plaza de la Reina oder Plaza de la Virgen. Wenn Sie etwas mehr Moderne suchen ist das futuristische Gebäude Ciutat de les Arts i les Ciències ein absolutes architektonisches Meisterwerk. Das Gebäude beherbergt u.a. faszinierende Museen und das größte Aquarium Europas. Für eine kleine Stärkung oder für einen Bummel bietet sich die riesige Markthalle, Mercat Central, im Herzen der Stadt an. In der Jugendstil-Markthalle finden Sie an über 200 Ständen kulinarische Köstlichkeiten. Falls Sie es etwas authentischer und weniger touristisch wünschen, sollten Sie den Mercado de Tapinería, direkt um die Ecke besuchen. Hier gibt es kleine Pop-up-Stores, Cafés und Restaurants. In den alternativeren Stadtvierteln El Carmen und Ruzafa finden Sie auch herausragende Streetart, trendige Cafés, Bars und Clubs sowie die besten Restaurants der Stadt. Lassen Sie sich in einer der traditionellen Tapas-Bars nieder und genießen Sie lokale Köstlichkeiten wie Horchata und Farton. Jedes Jahr am Mittwoch der letzten Augustwoche findet die Tomatina, statt. Bei diesem spanischen Fest bewerfen sich die Teilnehmer mit überreifen Tomaten. Packen Sie Wechselklamotten, bequeme Schuhe und gerne eine Taucherbrille ein und seien Sie bei einem der originellsten und lustigsten Schlachten der Welt in Buñol dabei. Die Teilnehmer haben eine Stunde lang Zeit, es fliegen mehr als 150.000 Kilo Tomaten durch die Luft und färben die Straßen der valencianischen Gemeinde rot, bis ein Feuerwerk auf dem Stadtplatz das Ende der Schlacht markiert. Sichern Sie sich vorab Tickets, es lohnt sich.